Heerlijk uit eten bij Restaurant Marina Lounge Loosdrecht-Amsterdam

Lunch

Lekker voor erbij!

• Broodplankjevers afgebakken brood met diverse smeersels^€5,⁰⁰
• Ambachtelijke fritesmet mayonaise^€3,⁵⁰
• Seizoenssaladesalade met ingrediënten van het seizoen^€3,⁵⁰

Salades

• Marina Loungerijkgevulde salade met diverse gerookte vissoorten^€16,⁵⁰
• Beefrosé gebakken ossenhaaspuntjes besprenkeld met notenolie, uiencompote, kappertjes, Old Amsterdam en croutons^€15,⁵⁰
• Caesargegrilde kip, bacon, ei, tomaat, Grana Padano, ansjovis en Caesar dressing^€14,⁵⁰
• Halloumifrisse salade met gegrilde halloumi kaas, mango, rode peper en pittenmix^€15,⁵⁰

Eitje?

• Uitsmijter Marina Lounge3 spiegeleieren met gerookte zalm^€13,⁵⁰
• Klassieke uitsmijter3 spiegeleieren met beenham en jonge kaas^€9,⁵⁰

Ambachtelijke soepen

• Crèmesoep van eekhoorntjesbroodmet rundvleesravioli en Amsterdamse ui^€9,⁵⁰
• Krabbenbisquebisque van Noordzeekrab, cognac en groene kruiden^€12,⁵⁰
• Pomodorisoepeen volle soep van pomodori tomaat met pesto^€6,⁵⁰
• Soep van het seizoenseizoensgebonden wisselende soep^€6,⁵⁰

Brood & Co

• Carpacciodun gesneden rundermuis met zongedroogde tomaat, Grana Padano, pittenmix, mesclun en huisgemaakte truffelcrème^€14,⁵⁰
• Clubsandwich classicgegrilde kipfilet, oude kaas, bacon, ei, tomaat en mesclun sla^€11,⁵⁰
• Zalmgerookte wilde zalm, ei, rode ui, kappertjes, mesclun sla en bieslookcrème^€11,⁵⁰

Warme lunchgerechten

• 12-uurtjeambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, kopje seizoenssoep en huzarensalade^€14,⁵⁰
• Garnalenkroketten op brood2 rijkgevulde garnalenkroketten op brood met rouille^€15,⁵⁰
• Kroketten op brood2 ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met grove mosterd^€8,⁵⁰

Tosti's

• Klassieke boerentostibeenham, jonge kaas met mosterddip^€6,⁵⁰
• Croque monsieurgrove plakken vloerbrood met ham, kaas, bieslook en bechamelsaus^€7,⁵⁰

Lunchplates

• Sliptongin roomboter gebakken sliptong geserveerd met citroen en seizoenssalade^€23,⁵⁰
• Marina Lounge Burgerzalmburger op een brioche bol met gegrilde groenten, rode ui en Hollandaisesaus^€17,⁵⁰
• Fletcher burger100% runderburger op een brioche bol met ‘Old Amsterdam’, gekarameliseerde uitjes, bacon, tomaat, Jalapeño peper en huisgemaakte truffelcrème^€16,⁵⁰
• Kipsatéspies van gemarineerde gildehoen geserveerd met kroepoek, atjar, krokante uitjes en satésaus^€16,⁵⁰
• Avocado & rösticrispy avocado met rösti van pastinaak en warme kappertjesdressing^€16,⁵⁰

Diner

Lekker vooraf

• Broodplankjevers afgebakken brood met diverse smeersels^€5,⁰⁰

Ambachtelijke soepen

• Crèmesoep van eekhoorntjesbroodmet rundvleesravioli en Amsterdamse ui^€9,⁵⁰
• Krabbenbisquebisque van Noordzeekrab, cognac en groene kruiden^€12,⁵⁰
• Pomodorisoepeen volle soep van pomodori tomaat met pesto^€6,⁵⁰
• Soep van het seizoenseizoensgebonden wisselende soep^€6,⁵⁰

Voorgerechten

• Proeverij zalmgemarineerde zalm, kroketje van zalm en gerookte zalm met briochebrood en kruidensla^€14,⁵⁰
• Carpacciodun gesneden rundermuis met zongedroogde tomaat, Grana Padano, pittenmix, mesclun en huisgemaakte truffelcrème^€13,⁵⁰
• Italiaanse hammet romige paté, compote van gekarameliseerde appel en groene pepercrème^€12,⁵⁰
• Davai cheezy dumplingsmet gebrande rode paprika, bleekselderij, bosui en crème van spicy bell-pepper^€12,⁵⁰
• Spicy gamba'sgewokte gamba's met rode peperolie, mango en kruidensla^€12,⁵⁰
• Zeeuwse oestersrauwe oester met rode wijnvinaigrette, fijngesnipperde ui, chiliflakes en citroen^€4,⁵⁰

Lekker voor erbij

• Ambachtelijke fritesmet mayonaise^€3,⁵⁰
• Geroosterde roseval aardappelmet rozemarijn en zeezout^€3,⁵⁰
• Seizoenssaladesalade met ingrediënten van het seizoen^€3,⁵⁰
• Gegrilde groentendiverse gegrilde groenten^€3,⁵⁰

Hoofdgerechten

• Lamzachtgegaarde lamschenkel met geroosterde groenten en citroentijm^€26,⁵⁰
• Entrecotegegrilde entrecote met frisse chimichurri^€24,⁵⁰
• Gegrilde ossenhaasspiesspies van gegrilde ossenhaas met courgette, rode ui en spek met frisse chimichurri^€22,⁵⁰
• Parelhoenmet wortelcrème, crumble van spek en rode wijnjus^€22,⁰⁰
• Fletcher burger100% runderburger op een brioche bol met ‘Old Amsterdam’, gekarameliseerde uitjes, bacon, tomaat, Jalapeño peper en huisgemaakte truffelcrème^€16,⁵⁰
• Zeeuwse mosselpantraditioneel bereid in witte wijn met groenten, geserveerd met 2 sausjes, frisse salade en ambachtelijke frites^€22,⁵⁰
• Sliptongin roomboter gebakken sliptong geserveerd met citroen en seizoenssalade^€23,⁵⁰
• Zalm pestogebakken zalmfilet met rucolapesto en courgette^€21,⁵⁰
• Marina Lounge Burgerzalmburger op een brioche bol met gegrilde groenten, rode ui en Hollandaisesaus^€17,⁵⁰
• Risottogegrilde groene asperges, Grana Padano, tomaat, gepocheerd scharrelei en truffelolie^€21,⁰⁰
• Avocado & rösticrispy avocado met rösti van pastinaak en warme kappertjesdressing^€16,⁵⁰

Nagerechten

• Kaasplankjediverse binnen- en buitenlandse kazen, rozijnenbrood en appelstroop^€14,⁵⁰
• Semifreddo Blueberryvanille semmifreddo met crunchy bodem en blauwe bessen^€8,⁵⁰
• Dame Blanche, maar dan andersvanille-ijs, bananenbrood, kletskop van chocolade, warme chocoladesaus en slagroom^€7,⁵⁰
• Brownie Bananavegan brownie van pure chocolade met banaan en kokosroom^€7,⁵⁰